城口地区公司+农户模式——让农户也能开个“公司”
发布时间：2021-05-15 14:28:33   来源：   

　　随着2019年中央一号文件《关于坚持农业农村优先发展做好“三农”工作的若干意见》下发，多地陆续出台配套文件助力农业农村优先发展。西南大学动物科学技术学院“抗疫特种鸡”团队在投入关于城口山地鸡的“战疫特种鸡”项目的同时，也在探索公司与农户合作的委托代养等多种形式，以望助力乡村振兴和产业脱贫。

　　“公司加农户”，顾名思义是将“大公司”与“小农户”联结起来。这种经营模式肇始于上世纪80年代，20年来，它在农民学习生产技术、规避市场风险和规模经营增收等方面发挥了积极作用。关于“公司+农户”模式的内涵，有两种见解。一种见解认为，它不仅指企业与农户以签约形式建立互惠互利的供销关系，还包括合资、入股的紧密型联合，也包括不受合同约束的松散型联合。另一种见解也是指以具有实力的加工、销售型企业为龙头，与农户在平等、自愿、互利的基础上签订经济合同，明确各自的权利和义务及违约责任，通过契约机制结成利益共同体，企业向农户提供产前、产中和产后服务，按合同规定收购农户生产的产品，建立稳定供销关系的合作模式。

　　农业发展伴随着行业主体的多元化，作为主体形态的两端，大型上市公司和小农户之间的对接与互助正成为行业发展的重要内容。该团队规划与农户合作扩大养殖规模，在城口山地鸡商品代禽类养殖环节使用“公司+农户”模式。

　　在商品代禽类养殖环节，“公司+农户”合作养殖是由企业向农户提供或出售商品代鸡苗，由农户进行育成，最终由企业组织回收养成的毛鸡并交付屠宰。根据在商品代养殖过程中鸡的所有权归属于企业还是农户，还可以将“公司+农户”合作养殖进一步区分为传统型合同养殖模式与委托代养模式。

　　通过上市公司与农户的合作，不仅可以试公司获得规模发展、效益提升，农户也通过与企业公司合作，与公司发展进行“利益绑定”，既获得了技术支持，也提升了生产效率，扶贫增收成效显现。

　　在我国，上市公司新希望在商品代禽类养殖环节和生猪育肥环节均使用了“公司+农户”模式，且该模式呈现显著优势。新希望和农户合作，首先能帮助农户实现脱贫和增收。新希望的饲料、养殖、食品加工业务每年带动近30万名农户融入现代农业生产体系，帮助他们实现超200亿元增收。目前，新希望在四川仪陇等地运营扶贫项目52个，已累计帮扶2367名建档立卡贫困人员实现脱贫和增收。

　　该团队分析探讨认为“公司+农户”的模式还能使农户得到专业技能的提升。公司可以发挥“政、校、企”各方优势，开展联合培训，培训可以采取线上培训、线下课堂、实习实训的方式，对生产经营型职业农民、社会服务型职业农民、专业技能型职业农民进行培训，内容涉及种养殖、农机操作、农村电商、互联网新型农技等多个方面。通过“公司+农户”这种模式，将生产实践与技术培训相结合，有助于新型职业农民的迅速成长。

　　促进小农户和现代农业发展有机衔接，对实施乡村振兴战略具有重要意义。发展多种形式适度规模经营，培育新型农业经营主体，是增加农民收入、提高农业竞争力的有效途径，是建设现代农业的前进方向和必由之路。

　　该团队表示，促进小农户和现代农业发展有机衔接是国家所提倡的，“公司+农户”这一合作模式也是“战疫特种鸡”经营模式中不可或缺的部分。